Dal 1938: la storia di una passioneNel settembre del 1938 Corrado Fazi e sua moglie Marina, giunti dall'Umbria, dettero vita a questa nostra avventura con l'ottenimento della licenza per l'apertura di un punto vendita in via Boccea 55 a Roma.Fu la pietra miliare di un lungo cammino e di una lunga tradizione che continuano tutt'oggi. Nel 1960 arriva nell'azienda Lamberto Amori dal quale prende il via una fase di profondo rinnovamento della struttura e di ampliamento dell'offerta di prodotti sempre più selezionati, facendo di Lara un punto di riferimento importante nel panorama gastronomico della capitale. Lara è evoluta nel corso dei decenni, ma un elemento è rimasto invariato: l'amore per la qualità e le cose genuine e la passione per il nostro lavoro.   « a sinistra: Una foto di Corrado Fazi del 1938 nel suo negozio
« qui a fianco: foto del 1960 in cui si vede Lamberto Amori al lavoro nel punto vendita Rimanendo legati al nostro ideale, lo stesso Corrado ha voluto creare uno stabilimento di macellazione a Gualdo Tadino, fedele alle sue origini, per assicurare ai nostri clienti carni genuine e selezionate e frutto di una attenta lavorazione che ne preservi qualità, freschezza ed igiene.   « a sinistra: come si presentava l'esterno del punto vendita nel 1938, l'anno di fondazione
« qui a fianco: il negozio 50 anni dopo, come si presentava l'esterno nel 1988 Notizie da Lara
Videoteca
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